< ◆봉채국수(www.bongchai.co.kr)가 매주 목요일 오후 2시 서울 사당동 영원빌딩 2층 본사에서 사업설명회를 개최한다. 국산 쌀로 개발한 쌀국수와 22가지 천연재료로 만든 육수, 파프리카와 클로렐라를 함유한 웰빙면 등 다양한 메뉴를 제공한다. 소자본으로 창업할 수 있는 아이템이다. 본사가 공격적인 마케팅을 펼치고 있다. 설명회 후 시식회를 진행한다. 080-213-8000 ◆서울신용보증재단과 서울시 소상공인지원센터가 9월 5, 6일 주중 교육 에 참여하기 어려운 예비창업자를 위해 주말창업강좌를 무료로 개최한다. 소상공인 자금·보증지원제도 및 창업과정 전반에 관한 실무교육이 실시된다. 장소는 역삼역 인근 아주빌딩 20층, 인원은 선착순 70명. 신청은 소상공인지원센터 홈페이지(www.seoulsbdc.or.kr)로 하면 된다. 1588-5302 ◆호텔급 요리메뉴와 생맥주를 취급하는 치어스(www.cheerskorea.com)가 28일 오후 5시 분당 정자역 인근 본사에서 사업설명회를 연다. 올해 ISO 9001(품질경영시스템), ISO 14001(환경경영시스템), HACCP(위해요소 중점관리기준), 연구개발전담부서 인증을 획득했다. 본사에서 교육시킨 전문 주방장이 즉석에서 조리하는 프레쉬 푸드를 내놓는 것이 특징. 080-445-8888 ◆갈매기살 돼지부속전문점 본고집(www.bongozip.co.kr)이 가맹점을 모집한다. 한국인이 좋아하는 갈매기살·껍데기·마구살·막창·갈비·삼겹살 등을 3인분(600g)에 9900원에 제공하고 있다. 점포 오픈 후에는 본사의 전문가를 파견해 가맹점주를 위한 일대일 멘토링 경영컨설팅을 해준다. 방학역점에서 매주 월·수·금요일 사업설명회를 한다. 1644-9256 ◆퓨전요리주점 꾼노리(www.ikkun.co.kr)가 26일 오후 5시 본사 세미나실에서 창업설명회를 연다. 20대를 겨냥한 룸 테마 호텔식 퓨전 주점인데, 아기자기한 인테리어를 갖췄다. 여성 고객의 비율이 60% 이상이다. 가맹계약 후 본사 조리아카데미 및 직영점에서 조리교육을 받은 주방 인력을 지원해준다. 설명회 후 주방 및 매출정산 시스템 체험도 한다. 1588-6069 < ◆허브로 숙성시킨 닭고기를 숯불훈연오븐으로 굽는 허브구이치킨(www.herb92.net)이 가맹점을 모집한다. 기름기를 뺀 담백한 맛과 허브 숙성의 깔끔한 맛이 특징이다. 튀김유와 파우더를 사용하지 않아 점포 수익률이 우수하며, 기존 점포의 시설을 재활용하는 리모델링 창업을 권하고 있어 저렴한 비용으로 창업이 가능하다. 수도권 1600-7992, 대전 042-524-9279, 부산 070-7551-0852 ◆홍삼전문기업 천지양(www.hongsam.or.kr)이 25, 27일 오후 2시 여의도 본사에서 창업설명회를 개최한다. 창업 가맹비용은 500만원이다. 한시적으로 가맹점 신청자에게 1인당 3000만원까지 창업대출금을 지원한다. 인삼밭 수매계약을 통한 원료삼 수매에서부터 홍삼 가공, 유통 및 판매까지 원스톱 시스템을 갖췄고, 적년근(4~6년근) 홍삼제품을 판매한다. 02-2071-3600 ◆전복요리전문점 전복예찬(www.korea junbok.com)이 본격적인 스타 마케팅을 시작하면서 27일 오후 2시 사업설명회를 개최한다. 탤런트 백일섭씨와 계약을 맺고 ‘백일섭의 전복예찬’이라는 이름으로 바꿨다. 중간 유통 을 없애 삼겹살 가격에 전복을 즐길 수 있고, 매일 전남 완도 바다양식장에서 가져온다. 장소는 5호선 마포역 인근 신화빌딩 6층 창업지원센터. 02-716-5600 ◆웰빙 부대찌개전문점 박가부대찌개두루치기(www.parkga.co.kr)가 26일 오후 2시 청계8가 원할머니본가에서 사업설명회를 연다. 손으로 만든 수제 햄과 사골로 우려낸 육수를 쓴다. 두루치기는 푸짐한 양과 얼큰한 맛으로 식사는 물론 술안주로 적당하다. 대부분 메뉴가 테이블에서 직접 조리하는 방식인데, 주방 인원을 최소화해 운영비를 줄였다. 02-3408-2000 ◆한국프랜차이즈협회(www.ikfa.or.kr)가 주최하고 한국창업경영연구소(www.icanbiz.co.kr)가 주관하는 ‘제7회 상권분석 전문가 양성과정’ 교육이 27, 28일 프랜차이즈협회 교육장에서 실시된다. 상업용 부동산의 시장 과 상권 분석의 전문이론, 경험 중심의 상권입지조건 분석기법 등을 전수한다. 선착순 35명. 참가비는 회원사 12만원, 비회원사 15만원(부가세 별도). 02-959-5555 <◆한국정통 면요리 전문점을 지향하는 본국수대청(www.bonjuk.co.kr)이 매주 목요일 서울 관철동 계원빌딩 8층에서 창업설명회를 한다. 박리다매 전략을 펼치는 국수전문점과 달리 고급 면요리를 개발하고 퓨전화했다. 11가지 국수 메뉴와 호박샐러드·삼색만두·고기완자 등의 부가 메뉴를 선보인다. 클로렐라·치자 등 친환경 재료를 사용한다. 직영매장에서 시식도 한다. 1644-6288 ◆퓨전전통주점 짚동가리쌩주(www.zip sseng.net)가 26일 오후 3시 서교동 본사 에서 사업설명회를 한다. 대표 메뉴인 ‘쌩주’는 국산 찹쌀과 진피, 오미자, 백봉령 등 한약재를 사용하고 살균 처리를 거치지 않아 효소가 살아있는 전통주다. 석류·산머루·키위 등 생과일을 넣어 만든 칵테일과 50여 가지 안주를 갖췄다. 창업비용은 66㎡ 기준 5400만원 선(점포비 제외). 02-326-3187 ◆창업e닷컴(www.changupe.com)이 28일 오후 2시 종각역 인근 소상공진흥원에서 ‘프랜차이즈 창업교육’을 실시한다. 창업아이템과 본부 선정, 가맹점 경영과 지역마케팅, 자금 조달과 점포활성화 방안을 다룬다. 프랜차이즈 본부를 대상으로는 시스템 및 매뉴얼 구축, 유통시스템과 전략상품 개발, 인력 관리, 가격 전략, 수퍼바이저 운영기법 등을 교육한다. 02-6214-2100 ◆젤라또 아이스크림 카페 카페띠아모(www.ti-amo.co.kr)가 가맹점을 모집한다. 홈메이드 방식으로 매장에서 직접 만드는 젤라또 아이스크림에 에스프레소 커피·와플 등을 추가해 계절별 매출 편차를 줄였다. 매장은 카페 형태로 꾸몄다. 아이스크림 시장에서 젤라또에 대한 선호도가 높아지고 있다는 게 회사 측의 설명. 66㎡ 기준으로 9450만원(점포비 제외). 02-334-8901 ◆중소기업청 주최, 소상공인진흥원 주관, 한국창업경영연구소 시행으로 9월 14~25일 총 80시간의 치킨호프전문점 창업과정 교육이 실시된다. 교육을 수료한 예비창업자는 소상공인 정책자금 최고 5000만원을 우선 지원받을 수 있 다. 전화나 소상공인진흥원 홈페이지(www.sbdc.or.kr)를 통해 접수하면 된다. 선착순 30명, 참가비 5만원. 02-959-5555
중앙일보