* ÀÚ·á¼³¸í
[ CJÇÁ·¹½Ã¿þÀÌ ] ÇÕ°Ý ÀÚ±â¼Ò°³¼
Á÷¹« : Food
Q. ¿©·¯ºÐÀÌ ¼±ÅÃÇÑ °è¿»ç ¹× Á÷¹«¿¡ ´ëÇÑ µ¿±â´Â ¹«¾ùÀΰ¡¿ä? ( CJÇÁ·¹½Ã¿þÀ̾î¾ß¸¸ ÇÏ´Â ÀÌÀ¯, Áö¿øÇÑ Á÷¹«¸¦ Àß ¼öÇàÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀÌÀ¯, ÀÔ»ç ÈÄ ÇØ´ç Á÷¹«¿¡¼ÀÇ ¼ºÀå ºñÀüÀ» ¹Ýµå½Ã Æ÷ÇÔÇÏ¿© ±¸Ã¼ÀûÀ¸·Î ÀÛ¼ºÇØÁÖ¼¼¿ä. )
[Ã¥ÀÓ°¨-½ÄÇ°¾ÈÀüÁ÷¹«ÀÇ ¸Å·Â]
½ÄÇ°À§»ý°Ë»ç±â°üÀÎ Çѱ¹±â´É½ÄÇ°¿¬±¸¿ø¿¡¼ 4ÁÖ°£ ÀÎÅÏÀ» ÇÒ ´ç½Ã, ¾ÈÀüÇÑ ½ÄÇ°À¸·Î¼ ±¹¹ÎÀÇ ¾ÈÁ¤¼ºÀ» Ã¥ÀÓÁö´Â ¿¬±¸¿ø ºÐµéÀ» º¸¸ç ½ÄÇ°¾ÈÀü¿¡ °üÇÑ ¾÷¹«¿¡ ¸Å·ÂÀ» ´À³¢°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù. Àϻ󿡼 ½±°Ô Á¢ÇÏ´ø ½ÄÇ°µéÀÌ Ç°Áú°Ë»ç¸¦ °ÅÃÄ¾ß ÇÏ°í, ¾÷¹«¿Í ¼ÒºñÀÚÀÇ °Ç°ÀÌ ¿¬°áµÇ¾î ÀÖ´Ù°í »ý°¢ÇÏ´Ï ÀÎÅÏÀ¸·Î¼ Ã¥ÀÓ°¨À» ´À³¢°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Ã¥ÀÓ°¨Àº ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸®¸¦ Á¦°øÇÏ´Â ½ÄÇ°¾ÈÀüÀü¹®°¡°¡ µÇ°í ½Í´Ù´Â ²ÞÀ¸·Î ¹ßÀüÇß½À´Ï´Ù. ½ÄÇ°¾ÈÀü¼¾Åͼ³¸³°ú ±Û·Î¹úÇÑ ½ÄÇ°¾ÈÀü ½Ã½ºÅÛ °³¹ß µî ±¹¹ÎÀ» ³Ñ¾î¼ ¼¼°èÀÎÀÇ °Ç°±îÁö »ý°¢ÇÏ´Â CJÇÁ·¹½Ã¿þÀÌÀÇ Ã¥ÀÓ°¨À» ÇÔ²² °ø°¨ÇÏ¸ç ±Û·Î¹úÇÑ ½ÄÇ°¾ÈÀüÀü¹®°¡°¡ µÇ°í ½Í¾î Áö¿øÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
[Àü¹®¼ºÀ» ´õÇÑ ¿ª·®]
½ÄÇ°ºÐ¼®±â¼úÀ» ²ÙÁØÈ÷ ÇнÀÇØ¿Ô½À´Ï´Ù. ½ÄÇ°°øÇÐ Àü°øÀڷμ ½Ç½À À§ÁÖÀÇ °ÀÇ¿¡ Èï¹Ì¸¦ ´À²¸ ½ÄÇ°ÈÇÐ, ½ÄÇ°ºÐ¼®, ½ÄÇ°¹Ì»ý¹°ÇÐ ½ÇÇè µî ´ëºÎºÐÀÇ Àü°ø ½ÇÇè°ú¸ñÀ» À̼öÇÏ¿´½À´Ï´Ù. À̸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î Çѱ¹±â´É½ÄÇ°¿¬±¸¿øÀÇ Ã·°¡¹°ºÐ¼®ÆÀ¿¡¼ ½ÄÇ° ÷°¡¹°, À¯Çع°Áú µîÀÇ ºÐ¼®½ÇÇèÀ» À§ÇÑ Àüó¸® °úÁ¤À» ¼öÇàÇÏ¸ç ½ÄÇ°ºÐ¼®±â¼ú¿¡ ´ëÇÑ ½Ç¹« °æÇèÀ» ½×¾Ò½À´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ °æÇèÀº ÀÚ¿¬½º·¹ ½ÄÇ°¾ÈÀü¿¡ °üÇÑ °ü½ÉÀ¸·Î À̾îÁ³°í, À§»ý¾÷¹«¿¡ °üÇÑ Àü¹®ÀûÀÎ Áö½Ä ½Àµæ°ú ºÐ¼® ±â¼úÀÇ Àü¹®¼º Çâ»óÀ» À§ÇØ À§»ý»ç¿Í ½ÄÇ° ±â»ç ÀÚ°ÝÁõÀ» ÃëµæÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
[¹Î°¨ÇÑ ½ÄÇ°¾ÈÀüºÐ¼®°¡]
½ÄÇ°¾ÈÀüÁ¤º¸¿ø ȨÆäÀÌÁö¸¦ ÄÄÇ»ÅÍ ½ÃÀÛȸéÀ¸·Î ÇÏ°Ú½À´Ï´Ù. Á¤È®ÇÑ ÀڷḦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ÇÑ ºÐ¼®¸¸ÀÌ ½ÄÇ°À§ÇØ¿ä¼Ò¸¦ »çÀü¿¡ Â÷´ÜÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù. Ãâ±Ù ÈÄ, »õ·Ó°Ô ¶°¿À¸£´Â ½ÄÇ°¾ÈÀü À̽´¿Í ÃֽŠµ¿ÇâÀ» °¡Àå ¸ÕÀú ¼÷ÁöÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ÀÏ°ú¸¦ ½ÃÀÛÇÏ°Ú½À´Ï´Ù. ½ÄÇ°¾ÈÀü¿¡ °üÇÑ ²ÙÁØÇÑ Áö½Ä½ÀµæÀ¸·Î ´õ ¸¹Àº ¼ÒºñÀÚÀÇ °Ç°À» Ã¥ÀÓÁö´Â ½ÄÇ°¾ÈÀüºÐ¼®°¡°¡ µÇ°Ú½À´Ï´Ù. ³ª¾Æ°¡ º®ÀÌ ¾ø´Â Àû±ØÀûÀÎ ±¸¼º¿øÀÌ µÇ°Ú½À´Ï´Ù. ƯÀ¯ÀÇ ÀÇ»ç¼ÒÅë ´É·ÂÀ» È°¿ëÇÏ¿© MD, ÀλçÆÀ µî°úÀÇ ¿øÈ°ÇÑ Çù¾÷À» À§ÇØ ¸ÕÀú ´Ù°¡°¡°Ú½À´Ï´Ù. Ä£¹ÐÇÔÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î Á¶Á÷¿ø ¸ðµÎ°¡ ½ÄÇ°¾ÈÀüÀÇ Á߿伺À» Ç׽à °ø°¨Çϵµ·Ï ¾ÕÀå¼°Ú½À´Ï´Ù..
Q. Áö¿ø Á÷¹« ¼öÇà ½Ã ¿¹»óµÇ´Â ¾î·Á¿ò(°¥µî)ÀÌ ¹«¾ùÀ̶ó°í »ý°¢Çϸç, À̸¦ ±Øº¹ÇØ ³ª°¥ ¼ö ÀÖ´Â º»ÀÎÀÇ °Á¡(¶Ç´Â °¡Ä¡°ü)Àº ¹«¾ùÀԴϱî? (±×·¸°Ô »ý°¢ÇÑ ÀÌÀ¯, º»ÀÎÀÌ °æÇèÇÑ ¼º°øÀ̳ª ½ÇÆÐ »ç·Ê¸¦ ¹Ýµå½Ã Æ÷ÇÔÇÏ¿© ±¸Ã¼ÀûÀ¸·Î ÀÛ¼ºÇØÁÖ¼¼¿ä.)
[¿Á¤-¹°·ùâ°íÀÇ ¿©À屺]
ÈÞÇÐ ½ÃÀý ÇÑ ÀÇ·ùȸ»çÀÇ ¹°·ùâ°í¿¡¼ 10°³¿ù°£ ¾Æ¸£¹ÙÀÌÆ®¸¦ Çß½À´Ï´Ù. ÆмÇÀü°øÀÚµé »çÀÌ¿¡¼ ¿Á¤À» °¡Áö°í ÀÏÇÑ °á°ú ºñÀü°øÀÚÀÎ Á¦°¡ ¡®Leader¡¯¶ó´Â Á÷±ÞÀ» Á¦¾È¹ÞÀº °æÇèÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÈÞÇÐ ´ç½Ã °æÁ¦Àû µ¶¸³À» ÇÏ°Ô µÇ¸é¼ ÀÇ·ùȸ»çÀÇ ¹°·ùâ°í¿¡¼ ÀÏÇÏ°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ Á÷¿øÀÇ 80% ÀÌ»óÀÌ ÆмÇÀü°øÀÚµéÀÎ ±Ù¹«È¯°æ¿¡ ÀûÀÀÇϱâ´Â ½±Áö ¾Ê¾Ò½À´Ï´Ù. ¾î´À ³¯Àº ÇÑ Á÷¿øÀÌ ¸»ÇÑ ÆÐ¼Ç Àü¹®¿ë¾î¸¦ Á¦´ë·Î ¾Ë¾ÆµèÁö ¸øÇؼ ¸ðµç Á÷¿øÀÇ ¿ôÀ½À» »ò´ø ÀûÀÌ ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù. ±× ³¯ ÀÌÈÄ·Î Åð»ç Àü±îÁö ÀÏÀ» ¿½ÉÈ÷ ¼÷ÁöÇؼ ¸ðµÎ¿¡°Ô ÀÎÁ¤¹Þ´Â Á÷¿øÀÌ µÇ°Ú´Ù´Â ¸ñÇ¥¸¦ ¼¼¿ü½À´Ï´Ù.
¸ÕÀú ¾÷¹« ¿ë¾î¸¦ ¼÷ÁöÇϱâ À§ÇØ ³ë·ÂÇß½À´Ï´Ù. Àü¹® ¿ë¾îµéÀ» ¾Ë¾ÆµèÁö ¸øÇØ ¾÷¹«Áö½Ã¸¦ ³»·Áµµ Á¦´ë·Î ÀÌÇàÇÒ ¼ö ¾ø´Ù´Â ¹®Á¦Á¡À» ÆľÇÇÏ°í, ¸Þ¸ðÇÏ´Â ½À°üÀ» ±æ·¶½À´Ï´Ù. ¸ð¸£´Â ¿ë¾î°¡ ÀÖÀ¸¸é ±×¶§±×¶§ Á÷¿øµé¿¡°Ô Áú¹®ÇÏ°í, ¸Þ¸ðÇß½À´Ï´Ù. Åð±Ù ÈÄ¿¡´Â ¸ÅÀå À§·Î ¿Ã¶ó°¡ Áø¿µÈ ¿ÊµéÀ» º¸¸ç ¸Þ¸ðÇÑ °ÍµéÀ» ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø ¼÷ÁöÇß½À´Ï´Ù.
µÑ°·Î ¹°·ùâ°í Á÷¿øÀ¸·Î¼ ¿ªÇÒÀ» ÃæºÐÈ÷ Çس»±â À§ÇØ ³ë·ÂÇß½À´Ï´Ù. °í°´ÀÌ Ã£´Â ¿ÊÀ» ºü¸£°Ô ãÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï ÆǸÅÁ÷¿øµéÀ» µ½°í, â°í¸¦ °ü¸®ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹°·ùâ°í Á÷¿øÀÇ ¿ªÇÒÀ̾ú½À´Ï´Ù. Ä«Å×°í¸®º°·Î ³ª´¶ ¿ÊÀÇ À§Ä¡¸¦ Á¤È®È÷ ¼÷ÁöÇÏ·Á ³ë·ÂÇß°í, ¹ß·Î ¶Ù¸ç ³²µéº¸´Ù ºü¸£°Ô ¿ÊÀ» ã¾Æ³Â½À´Ï´Ù. ÆǸÅÁ÷¿øÀÌ µµ¿òÀ» ¿äûÇÒ ¶§¿¡µµ ´Ù¸¥ Á÷¿øº¸´Ù ¸ÕÀú ³ª¼¼ µµ¿Ô½À´Ï´Ù.
10°³¿ù µ¿¾È ºÎÁö·±È÷ ¿òÁ÷ÀÎ °á°ú µµ¿òÀ» ¿äûÇÏ´Â Á÷¿øµéÀÌ ¸¹¾ÆÁ® ¸Å´ÏÀú±Þ¿¡°Ô¸¸ ÁÖ¾îÁö´Â Åë½ÅÀåºñ·Î Á÷¿øµé°ú ¼ÒÅëÇϸç ÀÏÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÇ¾ú°í, Leader ½Â±Þ Æò°¡¸¦ ¹Þ¾Æº¸¶ó´Â Á¦¾È±îÁö ¹Þ°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù.
À̸¦ ÅëÇØ »õ·Î¿î ºÐ¾ß¿¡ µµÀüÇÒ ¶§ ²ÙÁØÈ÷ ÇнÀÇÏ°í, Çس»°íÀÚ ÇÏ´Â ÀÇÁöÀÇ Á߿伺À» ¹è¿ï ¼ö ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù. ºÎÁ·ÇÑ °ÍÀ» ä¿ì±â À§ÇØ ³ë·ÂÇÏ°í, ¸ÃÀº ¼ÒÀÓ¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇß´ø ÀúÀÇ ¿Á¤À¸·Î »õ·Î¿î ½ÄÇ°¾ÈÀü °ü·Ã Á¤º¸¸¦ ²ÙÁØÈ÷ ¼÷ÁöÇÏ¿© CJÇÁ·¹½Ã¿þÀÌÀÇ È¿À²ÀûÀÎ ½ÄÇ°¾ÈÀü±âÁØ Á¤¸³¿¡ À̹ÙÁöÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.