[µ¿¾Æ½î½Ã¿À±×·ì] ÇÕ°Ý ÀÚ±â¼Ò°³¼
Á÷¹« : Product quality test
1. »ýÈ°½ÅÁ¶, ¼º°Ý¼Ò°³ [50ÀÚ ÀÌ»ó 500ÀÚ À̳»]
[¾î¿ï¸²À» ÁÁ¾ÆÇÏ´Ù]
Ä£±¸¿Í °¡±õ°Ô Áö³»´Â °ÍÀ» ÁÁ¾ÆÇß°í, µµ¿ò ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â ÀÏÀ» ÇÏ°í ½Í¾ú½À´Ï´Ù. ÁßÇб³ ¶§´Â ºÎ¹ÝÀå, °íµîÇб³ ¶§´Â ÇнÀºÎÀå°ú °°Àº ÇÐ±Þ ÀÓ¿øÀ» Çß½À´Ï´Ù. À̶§, 40¸í ³»¿Ü ÇпìµéÀÇ °¢±â ´Ù¸¥ ¸ñ¼Ò¸®¸¦ µé¾ú°í, »ç¼ÒÇÑ ´ÙÅùµµ ÁöÄѺ¸¸ç ´ëÀΰü°è¿¡ °üÇØ Áß¿ä½ÃÇÏ°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù.
´ëÇлý ¶§´Â Ã౸µ¿¾Æ¸®¿¡ °¡ÀÔÇß½À´Ï´Ù. ÇÔ²² ¶¡À» È긮¸ç ¼±ÈĹè¿Í °¡±õ°Ô À̾߱âÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù. 2Çг⠶§´Â °ú ´ëÇ¥·Î »ÌÇû°í, º¹ÇÐ ÈÄ¿£ Çаú ³» ÁýÇàºÎ¿¡¼ üÀ°ºÎÀåÀ¸·Î ÀÓ¸íµÇ¾î ÃÑȸ, µî¹Ý´ëȸ, üÀ°´ëȸ µî ¿©·¯ Çà»çÀÇ º¸Á¶¸¦ ´ã´çÇÏ¿´½À´Ï´Ù. Çаú Àοøµé »çÀÌ¿¡ µ·µ¶ÇÑ ºÐÀ§±â¸¦ Á¶¼ºÇϱâ À§ÇØ ¸ÕÀú ³ª¼¼ Çà»ç¸¦ ÁøÇàÇÏ¿´½À´Ï´Ù. À̸¦ ÅëÇØ ¼±ÈĹè¿Í µ¿±âµéÀÌ Àú¸¦ µû¶ó¿Í ÁÙ ¼ö ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù.
Ç°Áú ÀÏ¿øÀº »ý»ê, ¿¬±¸°³¹ß µî Ÿ ºÎ¼ÀÇ ¾÷¹«¸¦ ¹è¿ï ¼ö ÀÖÀ» Á¤µµ·Î Ÿ ºÎ¼¿Í ²ö²öÇÔÀÌ ÇÊ¿äÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ¿¡ ÀúÀÇ ºÙÀÓ¼ºÀ¸·Î Ç°Áú Á÷¹«¸¦ ¼öÇàÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
2. ºÀ»çÈ°µ¿, Çб³»ýÈ°, ÇØ¿Ü°æÇè [50ÀÚ ÀÌ»ó 500ÀÚ À̳»]
[ģȯ°æ ¿¡³ÊÁö, ´ÞÆØÀÌ ±×¸®°í ¹Ì»ý¹° ½ÇÇè]
¹ÙÀÌ¿À¿¡³ÊÁöÇÐ ¼ö¾÷ ´ç½Ã, ¡®¼ÒÀÇ ¹è¼³¹°°ú ³ª¹µÀÙ µîÀ» È°¿ëÇÑ ¹ÙÀÌ¿À¸Å½º Á¦ÀÛ¡¯À» ÁÖÁ¦·Î ÇÑ ½Ç½À¿¡¼ °ü½ÉÀÌ »ý°Ü ½ÇÁ¦ ¹ÙÀÌ¿À ¿¡³ÊÁö¸¦ ¸¸µé°í ½Í¾ú½À´Ï´Ù.
´ÞÆØÀÌÀÇ °ø»ý±ÕÀ¸·Î Cellulase activity¸¦ ÃøÁ¤ÇÏ¿© ¹ÙÀÌ¿À¿¡Åº¿Ã·Î¼ °¡´É¼ºÀ» º¸°í ½Í¾ú½À´Ï´Ù. ¿ì¼± ½ÇÇè ´ç½ÃÀÇ ¸ñÇ¥´Â Cellulose¸¦ ºÐÇØÇÏ¿© Glucose¸¦ ¸¸µå´Â °ø»ý±ÕÀ» ã´Â °ÍÀ̾ú½À´Ï´Ù. ´ÞÆØÀÌ º¯ÀÇ ¹Ì»ý¹°¿¡¼ È°¼ºÀÌ °¡Àå ³ô¾Ò½À´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ ½ÇÁ¦ ºÐÇØÀÇ Á¤·® ºÐ¼®À» À§ÇØ DNS ¹ýÀ» È°¿ëÇÑ È¯¿ø´ç ½ÇÇè¿¡¼ ¿øÇÏ´Â ÃøÁ¤°ªÀÌ ³ª¿ÀÁö ¾Ê¾Ò½À´Ï´Ù. Âü°íÇÑ ³í¹®µé·Î 20~30U Á¤µµ ÃøÁ¤µÇ±æ ¿¹»óÇßÁö¸¸, 4~5U¹Û¿¡ ÃøÁ¤µÇÁö ¾Ê¾Ò½À´Ï´Ù.
¸ñÇ¥ ÃøÁ¤°ªÀÇ °á°ú¸¦ ¾òÁö ¸øÇßÁö¸¸, ¹Ì»ý¹°ÀÇ ±âº»ÀûÀÎ ½ÇÇèÀ» °æÇèÇÏ´Â ½Ã°£À̾ú½À´Ï´Ù. À̸¦ ÅëÇØ Ç°Áú ºÎ¹®ÀÇ ¹Ì»ý¹° ½ÃÇèºÐ¼®¿¡ Á¶±ÝÀ̳ª¸¶ µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù.
3. Áö¿øµ¿±â [ 50ÀÚ ÀÌ»ó 500ÀÚ À̳» ]
[½ÇÇè½Ç °æÇèÀ¸·Î ÁغñµÈ Ç°ÁúÀÎ]
¡°Ç°Áú¿¡¼ Çϳª¶óµµ À߸øµÇ¸é ³ª¸ÓÁö´Â ¾µ¸ð ¾ø°Ô µÈ´Ù.¡± ÇöÀå½Ç½À¿¡¼ µé¾ú´ø °ÍÀÌ ±â¾ï¿¡ ³²½À´Ï´Ù. Àú ¿ª½Ã Àü¹®ÀǾàÇ° ½ÃÀåÀ» ÁÖµµÇÏ´Â µ¿¾ÆST¿¡¼ ±âº»¿¡ Ãæ½ÇÇÑ Ç°Áú ÀÎÀÌ µÇ°í ½Í½À´Ï´Ù.
»ý¸í°úÇÐÀü°øÁø·ÎŽ»ö ¼ö¾÷¿¡¼ ¹ßÇ¥ Áغñ¸¦ Çϸç, ½Å¾à°³¹ß¿¡ °Åħ¾ø´Â ÅõÀÚ·Î ¸ðƼ¸®Åæ, ÀÚÀ̵¥³ª µî ½Å¾àÀ» º¸À¯ÇÑ µ¿¾ÆST¸¦ ¾Ë°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù. ÀÌ¿¡ ½ÇÇè °æÇèÀ¸·Î Ç°Áú ºÎ¹®¿¡ À̹ÙÁöÇÏ°í ½Í¾úÀ¸¸ç, ¸î¸î °Á¡ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
ù°, 4³â°£ ½ÇÇè½Ç »ýÈ°À» Çϸç, ½ÇÇèÇÏ´Â °Í¿¡ Èï¹Ì¸¦ ´À²¼½À´Ï´Ù. ¸Å ½ÇÇè, ¿¬±¸ ³ëÆ®¸¦ ¾²¸ç ÁÖÀ§ »ç¶÷µé¿¡°Ô ²Ä²ÄÇÔÀ» ÀÎÁ¤À» ¹Þ¾Ò½À´Ï´Ù. ¹°·Ð Ç°Áú¿¡¼ ¸î ½Ê ¹è ´õ ¾ö°ÝÇÑ ±âÁØÀ¸·Î ±â·ÏÇؾ߰ÚÁö¸¸, ¹Ì¸® ValidationÀÇ ÀÚ¼¼¸¦ °®Ãß°í ÀÖ´Ù »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù.
µÑ°, ´ëºÎºÐ ½ÃÇèºÐ¼®À» ÇÏ´Â Á÷¹«»ó À̸¦ º¸¿ÏÇÏ°í ½Í¾ú½À´Ï´Ù. Æ÷Ç×°ø´ë¿¡¼ õ¿¬¹° ºÐ¼® ÀåºñÀÇ ±âÃÊ ÀÌ·Ð ±³À°À» Âü°¡ÇÏ¿´°í, HPLC, NMR, GCÀÇ ±âÃÊ °³³äÀ» ÀÌÇØÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
4. Àå·¡Æ÷ºÎ [ 50ÀÚ ÀÌ»ó 500ÀÚ À̳» ]
[ÀÌ»ó ¾ø´Â Á¦2ÀÇ °í³ªµµÇÉ »ý»ê¿¡ ¾ÕÀå¼°Ú½À´Ï´Ù.]
½Ä½À°ü°ú ½ºÆ®·¹½º, °¡ÀÓ Àα¸ÀÇ ³ªÀÌ Áõ°¡ µîÀ¸·Î ºÒÀÓ È¯ÀÚ°¡ Áõ°¡ÇÏ´Â Ãß¼¼ÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ¿¡ µ¿¾ÆSTÀÇ °í³ªµµÇÉÀº ºÒÀÓ È¯Àڵ鿡°Ô ÇÑ ÁÙ±âÀÇ ºûÀÌ µÇ¾ú½À´Ï´Ù. ÀÌ´Â ¹ÙÀÌ¿À ÀǾàÇ°ÀÔ´Ï´Ù. ÈÇÐ ÀǾàÇ°º¸´Ù ºÎÀÛ¿ëÀÇ °¡´É¼ºÀÌ Àû´Ù´Â °ÍÀÌ ÀåÁ¡ÀÌÁö¸¸, Á¤±³ÇÏ°í º¹ÀâÇÑ »ý»ê°øÁ¤À» °ÅÃÄ¾ß Åº»ýÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. À̸¦ ÅëÇØ µ¿¾ÆST¿¡¼ Á¦2ÀÇ °í³ªµµÇÉ Áï, ¹®Á¦¾ø´Â ¶Ç ´Ù¸¥ ¹ÙÀÌ¿À ÀǾàÇ° »ý»ê¿¡ ÇÔ²²ÇÏ°í ½Í½À´Ï´Ù. ±¸Ã¼ÀûÀ¸·Î
ù°, ÃֽŠÀÎÀç°¡ µÇ°Ú½À´Ï´Ù. ÀǾàÇ°ÀÇ Ç°ÁúÀº Àΰ£ÀÇ »ý¸í°ú Á÷°áµÇ±â¿¡ ±ÔÁ¤Àº ²÷ÀÓ¾øÀÌ º¯ÇÒ °ÍÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ¿¡ GMP ±ÔÁ¤ÀÌ º¯°æµÉ ¶§¸¶´Ù ¼÷ÁöÇϵµ·Ï ÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
µÑ°, ¶¸¶¸ÇÑ ÀÎÀç°¡ µÇ°Ú½À´Ï´Ù. ÃÖ±Ù µ¶¼º¹°ÁúÀ» ÈÀåÇ°°ú »ýÈ°¿ëÇ°¿¡ ÷°¡ÇÏ¿© ¼¼°£¿¡ Å« ÆĹ®À» ÀÏÀ¸Ä×½À´Ï´Ù. Ã¥ÀÓ°¨À» ´À³¢°í ÀÓÇÏ¿© À̹°ÁúÀÇ À¯¹« ±×¸®°í Ç¥ÁØ¿¡ ºÎÇÕÇÏ´ÂÁö µî öÀúÈ÷ °Ë»çÇÏ°Ú½À´Ï´Ù. ±¹¹ÎÀÌ ¾È½ÉÇÏ°í ó¹æ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¹ÙÀÌ¿À ÀǾàÇ°À» °ü¸®ÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.